Thực tập sinh ngành F&B

• Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của Resort.
• Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.
• Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
• Nhận khách từ Hostess của nhà hàng.
• Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
• Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…
• Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
• Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.

- Sinh viên năm 3,4 chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Quản trị chế biến món ăn.

- Không yêu cầu kinh nghiệm.

- Ưu tiên ứng viên là thành viên các câu lạc bộ, hoặc tham gia các hoạt động đoàn hội, sinh viên…